哈尔滨标准化菜市场搭上“互联网+”快车 线上线下互动融合
2015-08-18
市民通过“网上菜市场”购物
想吃新鲜的水果又不想出门怎么办？现在只要点点鼠标，冰城市民足不出户就能让各类生鲜送到家门口。标准化菜市场作为哈尔滨市的民生工程之一，涉及到千家万户的“菜篮子”。面对电子商务带来的冲击，如今哈市各大标准化菜市场也搭上“互联网+”这趟车，增加电子商务功能，把菜市场“搬上网”运营，让市民买菜更加方便。
轻点鼠标果蔬送到家门口
近日，记者来到位于道里区河鼓街地利绿万家生鲜超市交易中心看到，工作人员正通过电脑处理市民的网上订单。现场工作人员告诉记者，地利绿万家生鲜超市作为哈市首家标准化菜市场，今年该超市将农副生鲜产品搬到网上，推出“地利生鲜”网上外卖服务。记者注意到，网站上的商品玲琅满目，涵盖了大米、粮油、禽蛋、肉类、生鲜、干货、豆制品等100多种农副产品，居民可以通过登陆网站自主下单。“这里下单的顾客都是周围居民，只要在网上或来门店预订，就能在约定时间内送货上门。我们超市的生鲜类果蔬以哈达农产品批发市场为基地统一采购，减少中间环节，降低‘最后一公里’配送和生产、采购的加价率，净菜和果品价格与一般果蔬市场看齐或更低，店里一半的生鲜类产品比其他超市、市场便宜15%~20%。由于现在正处于起步阶段，我们每天的订单大概在30单左右，但随着功能的不断完善，预计年底前每天订单能达到100~150单左右。”现场负责人告诉记者。
网上菜市场的兴起，无疑给消费者带来了便利。市民孙先生是个网购达人，他说：“现在有了专门的生鲜网站，配送时间、品质更有保障，网上购买‘舌尖美食’自然更加方便了。”
随后，记者又走访了多个标准化菜市场发现，已有部分市场搭上互联网快车。记者采访中了解到，标准化菜市场标准是指：营业面积在1000平方米以上，市场内的鲜蔬产品均由配送中心统一配送，且全部为绿色蔬菜，场内商品应有产品的来源地证明、质量认证证书或商品检验检测合格证。为加速推进哈市标准化菜市场发展步伐，近年来，哈市“互联网+菜篮子”新模式不断涌现，截至目前，全市已建立标准化菜市场50个，其中已有30余家标准化菜市场开通“网上菜市场”功能。对此，哈市商务局商贸业发展处相关负责人告诉记者，这种形式打破了标准化菜市场的传统经营方式，通过互联网和电子商务的创新融合，提供配送上门服务，满足了不同消费者的不同需求。
查寻系统让肉菜信息可追溯
标准化菜市场发展电子商务，依托实体店铺开展线上业务，一定程度上节约了仓储流通成本，同时市场还配备“食品安全追溯系统”，确保线上的农副生鲜产品的供应保质保量，可满足市民线上多样化选择和直观的线下体验。
在采访的过程中,每份果蔬包装上的二维码引起了记者的注意，“每个产品都有自己独特的二维码,就好像我们的身份证一样。”绿万家生鲜超市负责人尹建宏一边向记者介绍，一边随手拿起一份大辣椒，通过身边的溯源查询机。不到2秒钟，产品的名称、生产信息、质检信息等内容就显示出来。尹建宏告诉记者，近几年,食品安全备受市民关注，“可追溯”成了食品领域最热的话题。为此，按照哈市商务部门的要求，全市标准化菜市场必须配备“食品安全追溯系统”。有了这套追溯体系，一旦产品出了问题，相关涉事单位很容易被锁定。
记者采访中了解到，哈市已安装的所有溯源查询机全部实现系统联网，市民无论在哪里购买商品，只要拥有溯源查询码，就可在哈市任意一个查询机上看到商品的“前世今生”。目前50个标准化菜市场均已建立追溯体系，彻底实现“互联网+质量追溯”。
“互联网+”拓宽市场发展空间
为加速推进标准化菜市场建设，近年来，哈市商务部门也做着不懈努力。今年，哈市将力争研究制定优惠政策，鼓励和支持标准化菜市场“上网运营”。通过各类市场创新运营模式，增强市场竞争力，进一步为人们打造更有效率、更便捷的生活方式。
“为了助推各类商贸流通市场积极抢抓‘互联网+’机遇，哈市将制定相关扶持政策，通过补贴资金的方式鼓励更多的企业与‘互联网+’结合。”哈市商务局商贸业发展处相关负责人告诉记者，哈市将利用专项资金，大力完善标准化菜市场建设，建立“互联网+营销”模式，按照O2O电子商务模式，打造线下实体店，店内开设电子商务服务区，开展电子商务业务及线上推广营销，提高标准化菜市场的运行质量。
记者采访中了解到，今年哈市还将加快推进信息化建设，建立网站平台，依靠互联网促进标准化菜市场产销衔接。同时，充分发挥政府部门的引导作用，市区联动、部门协同、政企携手，跟踪关注和协调解决企业在创新发展中遇到的问题，总结可复制、可推广的经验，形成有利于新模式长远发展的氛围，促进创新型企业找到最适合的商业运营模式和盈利模式，满足居民多样化的日常消费需求。
来源：黑龙江日报