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武汉等地生鲜电商创新“社区配送” 保障生活必需品供应

2020-02-18

为有效应对当前疫情形势,减少居民远距离外出购物,降低人员接触带来的疫情传播风险,近日,湖北、山东、陕西、黑龙江、湖南等地,特别是武汉市引导电商平台企业开展以“无接触配送”、标准化蔬菜包和社区团购为特点的新型社区生鲜配送业务,受到市民欢迎。

    武汉市商务局组织长江严选、美菜商城、食享会、饿了么、美团网、盒马鲜生、美团买菜、中百多点、兴盛优选、中商优选等15家大中型电商平台开展线上生鲜配送业务。湖北省商务厅、武汉市商务局为社区生鲜电商安排专人在线实时协调生活物资调运保障,为生鲜配送车辆开具保供证明,在保供物资采购、道路通行、人员通勤等方面提供便利。仅2月9日一天,15家电商平台配送量超过16万单,销售蔬菜612吨,初步缓解了该市传统超市的蔬菜销售压力。

    一、主要模式

    一是线上预订、线下自提。饿了么、本来鲜超市等其依托线下社区便利超市,搭建生鲜便利服务站,市民头天下单,次日可至服务站自提或选择送货上门。二是事先团订、事后团配。长江严选和食享会等通过汇聚当地农业龙头企业,按行政区划组织社区组团订单,由社区负责人引导居民有序订购、集中配送,菜品丰富、新鲜、价格实惠。三是菜品组合、打包配送。中百仓储、盒马鲜生等以配送标准化蔬菜包方式销售生鲜,基本能够实现次日到家。

    二、典型做法

    (一)食享会“线上平台+社区团长”模式。总部位于武汉市的食享会通过招募社区赋闲妇女担任“团长”,为居民在线团购生活必需品。疫情期间,社区团长收货后,按照4人一组,微信叫号,组织居民前来领取,物业负责维持秩序。主要特点:一是依托社区组织。通过社区团长组织居民自提,无接触配送,团长获得销售佣金。食享会在武汉市覆盖了420多个社区。二是精简产品结构。将原有上架商品约300种,压缩至每日只提供20-30种当下市民急需物资,主要集中在蔬菜、水果、鸡蛋、牛奶、冻肉和消毒用品等。三是标准化预先分装。蔬菜由上游供货商提前分装,每包有大白菜、青菜苔等5、6种产品,约15斤。肉类来自双汇或金锣的10公斤装标准分割冻肉,按箱销售。四是合理调配运力。针对第三方物流停业导致配送力量不足问题,武汉市为食享会协调周黑鸭等停工企业的司机和物流车辆,保证供应。

(二)长江严选“社区团购蔬菜”模式。2月4日,武汉长江日报集团探索发起“社区团购蔬菜”活动,即以社区为单位组织向大型农企和农业合作社订货,再配送到社区统一分发,活动一经推出即受到市民欢迎,一批有资质、有规模、有供应能力的生鲜食品和农业企业成为“市民菜篮子直供商”。在此基础上,长江日报集团升级原有的电商平台,于2月7日上线“长江严选社区团购蔬菜”平台,已覆盖400多个小区,每天订单量5000单左右,日成交量突破160吨,成交金额超过200万元。主要特点:一是购物无接触。社区团购生鲜主推无接触配送,为市民提供安全便利的蔬菜购买新渠道。二是对接成本低。配送的都是标准化蔬菜包,数量和单价基本固定,降低了市民与农企沟通成本,解决传统生鲜电商品类多、沟通难问题。三是配送效率高。以社区为单位组织团购,物流车辆直连配送中心和社区,批量化装卸运输,并依托社区进行非接触分发,配送效率较高。

e点评:武汉此次生鲜电商创新“社区配送”模式,采用社区为单位团购模式,物流车集中直达配送,并依托社区进行无接触分发,有效应对当前疫情形势,此举既能保留社区的一个食品正常供应,又能降低居民远距离外出购物风险,降低人员接触带来的疫情传播风险

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